Qui sommes nous?

Sarah Blaizeau
Sarah est styliste culinaire et consultante Client Mystère.
Après avoir fait l’école hôtelière à Paris, Sarah a d’abord travaillé pour une société de conseil et formation en bar et a pu se faire les dents sur le montage et lancement de business tout en pratiquant l’art du cocktail.
Après quelques années passées à la Direction du Lansdowne Club dans le centre de Londres, puis au sein du groupe Australien Rydges Hotels & Resorts, Sarah a découvert le métier de styliste pour photos culinaires et en a depuis fait sa spécialité.
Pour contacter Sarah:
Mobile: +212 (0)6 61 59 34 39
sarah@za3franconsulting.com
Arnaud Hébrard
Arnaud est un spécialiste F&B et un restaurateur aguerri.
Après avoir fait l’école hôtelière à Paris puis une licence à Dauphine, Arnaud a travaillé dans des brasseries prestigieuses comme La Coupole à Montparnasse ou encore Quaglino’s à Londres, avant de se focaliser sur des missions de conseil opérationnel sur des projets d’ouverture ou de développement/redressement en Afrique, dans les Caraïbes, en Australie et à travers le Maroc. 

 

Pour contacter Arnaud:
Mobile: +212 (0)6 48 96 03 06
arnaud@za3franconsulting.com
 
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